ちょんまげ先生つぶやきブログ

松本市　まちの歯医者さん　
やまと歯科診療所　院長　犬飼　健です

大手の犬飼歯科セントラル・ビオス診療所の右隣に
たけしやという焼きそば屋さんがあります
ここは私の幼少時代から通う焼きそばがあります

この知る人ぞ知る焼きそばは、松本で最も有名な焼きそばなのではないでしょうか。



つい最近も石ちゃんが来て、まいうー！連発してました！
そんな焼きそばの第一印象は太い麺
そんじょそこらにはない独特な麺です
それにギトギトの油で炒められ、特製ソースで味付けされた味は‥‥

聞いているとあまり美味しそうではないんですが
それがまた、うまいんです
不思議なぐらい

昔は一回食べると一ヶ月は見たくないほどの油ぎとぎとでしたが
今では違います
より美味しく改良された”スーパーたけしや”になっていました

１週間に２度食べても飽きない味になっていました
そう、昔よりあっさりになっていたのです



しかも子供用の椅子まで備えてあり
YUー君ご満悦です！
よって、職も進む進む！
ランチタイムはご飯のお代わりもできるので、心置きなく食べることができます。

是非松本で最も有名な焼きそばご賞味ください