ちょんまげ先生つぶやきブログ

松本市　まちの歯医者さん　
やまと歯科診療所　院長　犬飼　健です

私が子供の頃中華料理といえば竹ノ家へよく行ったものです
その竹ノ家がなくなってしまい残念だったんですが
竹ノ家の味を継承する中華料理店が女鳥羽川沿いにあります

"春華"と言うお店です
ワンタンメンを頼みました



赤いチャーシューが竹ノ家の証です
劇的に美味しいわけではないのですが
なぜかほっとするチャーシューにふわっとしたワンタン
ワンタンは雲呑とも書きますが
雲を飲むと言う意味があるそうです

なのでつるっと飲みました
あら美味しい
玉子丼も素朴な味