2007年10月11日
きく蔵 ２
ひらめ、マグロ、ボタンえび
今時期最高のネタが並びます
美味しいものを食べると幸せになります
食べながらも魚のおろし方や隠し包丁を見ます
良い仕事してますねえ
ますっちがどれだけこの技を盗むか
楽しみです
修行とはただ単に教えてもらえるではありません
見よう見真似であったり
日々の努力なくいして成り立たないものだと思います
思い起こせば卒業１年目
１本の歯を何度も削り
根の治療を繰り返しレントゲンを撮ってはまた、削り
こんな繰り返しでしたが
今の私があるのはそんな修行があったからと今も懐かしく思い出します
Posted by ちょんまげ at 09:33