2009年10月19日

ブラジル的なBBQ

みなさんこんにちは、長野県松本市梓川 まちの歯医者さん 
やまと歯科診療所 
院長 犬飼 健です

ムーンライトな夜はまだまだ続きます
久々にブラジル人の友人”51”に会いました

”さあ肉食うか”

相変わらず締まらない日本語で(昔よりはかなり上達したが)

ブラジル的なBBQ

ブラジル人はやることが違う

牛は少々血が滴っても問題ない
がっつり肉を食べます

もう1本豚も

ブラジル的なBBQ

遠火の弱火
もちろん炭火焼き
じっくり焼きながらいろんな話に盛り上がります

このゆったりした時間がまたスパイスになって美味しく焼きあがります

51に兄ィにご満悦な顔

ブラジル的なBBQ

またこの51という男はすごい男で
バイクに一頭子羊をつんで来て
その場所でさばいて食べるつわもの
でもこの子羊がかなり美味しかったのは忘れられません

そんな笑い話の絶えないキャンプあっという間に時は経ち
また来年へ

ブラジル的なBBQ

いつも楽しいミーティングを主催してくれるジプシーハーツや他皆々様
お疲れさまでした
ありがとうございました!





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Posted by ちょんまげ at 11:55│Comments(0)King & Queen
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