ばんぺいゆ

ちょんまげ

2008年03月03日 11:45

松本市 まちの歯医者さん 
やまと歯科診療所
 院長 犬飼 健です

熊本の姉から晩白柚が届きました
ばんぺいゆと言いますが

世界最大の柑橘類です。大きいものになると円周は約65cm(バレーボールに匹敵)、重さは3kg以上になる果物です。
グレープフルーツのようなジューシーな甘さと南国的な爽やかな香り。そして、ばんぺいゆはグレープフルーツのような苦がなくめちゃくちゃ美味しい。
ばんぺいゆは果肉はもちろんのこと、白く柔らかい皮でお菓子を作ったり、黄色い外皮をお風呂に浮かべて香りを楽しんだり、実から皮まで丸ごと楽しめる果物でもあります。

こんなに大きい晩白柚はなかなか松本では買えません
ところが、熊本では結構格安で買えるようです
沢山買ってしまい毎日食べていたようですが
MOE & KO- はもう飽きた様子
と言う事で松本にやって来ました

他のみかんと比べると大きいでしょう



なかなか大きさが伝わりずらいですね
と撮影しているとYU-くん乱入
腰を入れて持ち上げます



YU-くんの頭よりもずっと大きい晩白柚食べ応えありました
まだまだ寒い冬が続いていますがビタミンCを取りながら風邪をひかにようにしないといけないですね。

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