凱歌

みなさんこんにちは、長野県松本市梓川　まちの歯医者さん　
やまと歯科診療所　院長　犬飼　健です

最近ちょっと気になっていたラーメン屋さんに立ち寄りました

凱歌ってなんて読むんだ？
と思いながら

凱歌→『がいか』だそうです
で、お店に入ると

何とも昔ながらのラーメン屋さん的な感じ

ふっと香る匂いもなぜか懐かしい

すると、お勤めしているお姉さんは島家でよくご一緒した方

一気に親近感のあるお店に


メニューもラーメンとチャーシュー麺

で、ラーメンを注文



勿論煮玉子は必須条件

味はもうこの味
って言う位、当たり前なんだけど
やたら嬉しくなる味

最近こってり豚骨にやられているからホットするね

まだ開店一ヶ月なのに
満席

みんなこの味に飢えていたのか

そんな支那にめぐり合いたい方は是非

でも場所はわかりにくい



この暖簾が目印ね











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