モナ　チューロス　２

カウンターのショーケースにはタパス（小皿料理）が入ってます
ランチには一皿ついてますので
何にしようか悩んでます



私は鳥の軟骨にしました
膝の軟骨はこりこりしてとっても美味しいんです
基本的に私は噛み応えのある食事が大好きです
ですから歯が命ですね

年を取り歯が無くなったとき今まで大好きだったものも歯がなくなってしまうと食べる事ができなくなります
すると、とたんにその食べ物が嫌いな食べ物になってしまいます
それが今まで大好きだった物でもです。

年を取ったら歯がなくなるのではなく若いうちから手入れをしておけば無くなることがかなり少なくなります
そんなお手伝いを私達がしているんです。

年を取った時３度の飯ほど楽しいものはありません
その楽しみをいかに楽しめるか
私達の腕の見せ所なんです
ですから歯が痛いから来るのではなく
悪くしないためにいらっしゃってください
私達も１本も歯を抜く事にならないよう
１本も虫歯にしないよう努力いたします