築地市場食道

みなさんこんにちは、長野県松本市梓川　まちの歯医者さん　
やまと歯科診療所　院長　犬飼　健です

最近松本駅前通りに活気ある店が出来ていた
「築地市場食堂」地図はこちら
大滝グループの出店だ

最近では豊科インターにも出店したらしい

前を覗くと魚が氷の上に乗って待ち構えている



中に入ると、そんなに座りやすい椅子でもなく
ワイワイ、ガヤガヤ



なんだけど何だかやな感じじゃない

しかも安い
ボトルのお酒は酒屋価格
価格破壊もいい所だ

でもよくよく考えると
酒屋はその値段で商売しているんだから成り立つ？はず？
ま、安い事は消費者にとって良い事ですから

で、正面カウンター上に「モツ鍋」が



富士山盛だって



味噌仕立てだ
生モツを煮込んでいるなかなかの味
しいて言うなら
もやしで山を作らずキャベツとにらでガッツリ山を作っていただきたかった

でも寒かったからこの時期には良いね

寒い松本市内の飲食店の起爆剤になればいいですね

バリアフリー指数　少々狭くちょっと厳しい

チャイルド指数　子供用のスプーンやフォークを持ってきてくれます。しかし飽きてウロウロすると店員さんの邪魔になるので注意が必要。（ご迷惑を掛けました）




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