秋になると

みなさんこんにちは、長野県松本市梓川　まちの歯医者さん　
やまと歯科診療所　院長　犬飼　健です

もう夜は寒くなって来ましたね
諏訪湖をバイクで走ったらゾクゾクするくらい寒かった

てな具合でもう秋真っ只中になってきました
と、送られてきたのが

お待ちかね

栗　栗　栗

新栗！取れたての栗

初物って奴ね

松葉の栗きんとん



落ち着いた雰囲気の箱にはそのお店の歴史すら感じさせる静かな息遣いが

箱を開けるといつもの奴



ぱくっと一口

まったりとした栗の食感と淡い甘さが口いっぱいに広がります
たまらない旨さ

すると今回もおこげが入っていました



これは作った時に鍋に残った焦げ付いた部分

が、

実はこれが一番好き

お釜で炊いたご飯のおこげとリスペクトするこのおこげ（もちろん言いすぎ！）
だけどそれ位美味しい

注文の時に一言お願いすると入ってる可能性あり

是非お試しあれ








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