巧みの技

みなさんこんにちは、長野県松本市梓川　まちの歯医者さん　
やまと歯科診療所　院長　犬飼　健です

不意に餃子を食べたくなる事があります
餃子で大事なのは皮です（私はね）
しっかりした皮が中の具をしっかり包み込み
肉汁一滴漏らさない
そな餃子



大名町の百老亭に行って来ました
地図はこちら

お昼にランチはちょくちょくお邪魔しますが
夜に行くのは久々

お目当ての餃子！
”健太郎！旨いぜ”

料理長の健太郎くんは松深会でも一緒に御神輿担いでます
横浜中華街”菜香”で修行した凄腕料理人です（ちょっと言い過ぎたか）
でも包丁を持たせれば
でかい体に似合わず繊細な仕事します



大きなスイカをくり抜いて
まあ綺麗に彫刻する事
ＹＵ－くん蓋までいっちゃいました



スイカ大好きなんです

また、百老亭の名物　明蝦巻（ミンハーキン）



私は中華街でした食べる事が出来ないと思っていた大好物が
ここ松本で味わえるなんて
幸せ！
しかもタダで？クリックしてね
良い宣伝しちゃったから今度ご馳走してもらおう！

海老のぷりぷりは最高の一品

でも、地味に好きなのはコーンスープ



この中華料理屋の
コーンスープって何でこんなに美味しいんでしょう
このスープでラーメン入ってたら何て嬉しいんでしょう
今度お願いしてみよっと

で今日の〆の一品は硬焼きそば



パリパリが大好きなＹＵ－くんのために具は別に出してもらいます
これちょんまげ流

最後までパリッと食べられるのは良いですよ

と、久々に百老亭を満喫しました
今度は満干全席食べてみたいな

健太郎にお願いしてみよっと


チャイルド指数：お座敷もあるので子供にも安心。やさしい料理長が笑わせてくれます

バリアフリー指数：　店内はテーブル席があるので車椅子のまま着席できます。広い店内ですので安心して食事できます。隣の市営駐車場から降りてすぐですから車でも安心。駐車券もいただけるので嬉しいかぎりです。



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