一期一会

松本市　まちの歯医者さん　
やまと歯科診療所　院長　犬飼　健です
３月の終わりにやまと歯科診療所の歓送迎会を行いました

産休にはいるo-sawaさんは我が医院の技工のお仕事をしていただきました
おかげで入れ歯の急な修理や銀歯、仮の歯などなど
本当に”いい仕事してますねえ”の言葉しか出ませんでした
明るくいつも医院の中まで照らしてくれる肝っ玉母さん的な彼女。
根っからの信州人は松本弁ばりばり
その松本弁が妙にいい感じのママさんした

頑張って２人目のお子さん元気に産んで下さい

また、今回受け付けのkumiさんが新しくやまと歯科診療所の顔になります

彼女は以前銀行にお勤めした事もあり、みなさんとの会話は抜群、電話の応対最高！笑顔ステキ！
の３拍子そろった方です。
今後やまと歯科診療所の玄関をくぐると最初にご挨拶しますのでよろしくお願いいたします。

私はスタッフや患者さん、そして大切な家族、いろんな方々に支えられこの仕事に従事しています。
私一人は突っ走ってもやまと歯科診療所は動きません。
本当に幸せに思いますし日々感謝しながら仕事をさせてもらっています。

一期一会の心を忘れずに

”より良い診療をより多くの方々に
　　親切・丁寧・清潔をモットーに診療を行います”

で行きたいと思います
この言葉は以前横浜の診療所に勤めていた際朝の朝礼で言われた言葉ですが
今でもたまに口ずさんでいます。
当たり前を当たり前に、今後も頑張って行きたいと思いますのでよろしくお願いいたします。

と言う事で歓送迎会には宴会が付き物ですよね
で、やまと歯科診療所から程近い昨年にオープンした
「ふか尾」さんに行ってきました

スタッフのご家族も呼んでの開催です。
日頃スタッフのご家族もご心配かけたり気を使っていただいていますのでこんなときこそ御礼の意味を込めましてお呼びします。
私共の仕事は、ご家族の協力なくしては考えられないからです。

前置きはさておきこちらのお店は飛騨牛の専門店です
肉・肉・肉
気分は筋肉マンのようになります
さてごらんあれ



飛騨牛の美しい事美しい事
ビックリしました



目の前の鉄板でジューっと焼いて食べます
ミディアムレアな感じで
塩コショウのみでいきました

もう私の歯はいらない
そんな食感！知らぬ間に肉が切れていました
と同時に肉汁がジュワーっと広がり
えも言われん旨さ
ビックリ仰天です

さてその後は
しゃぶしゃぶとすき焼きの２種類あるところ
今回はすき焼きをチョイス

　

卵をといてその中にお肉をくぐらせ
ふーふーしながら
一気に頬張る
肉の旨みと甘すぎない出汁の感じが絶妙

お肉の旨みを吸った野菜が「グー！」
至福の時です

そんな時間をすごしながらスタッフのみんなと楽しく過ごさせてもらいました
感謝感謝の１日でした

これからも感謝あふれる歯科医院で行きますのでよろしくお願いいたします